martes, 17 de noviembre de 2015

Dulzia Massanassa contra los Alergenos

Cada día hay muchas más personas que son Alérgicas y tienen muchos problemas en comer algunos alimentos, ya que además un posible ataque de alergia puede en ocasiones, ser muy grave.
Actualmente, no hay un tratamiento efectivo para las alergias alimentarias, la única forma de evitar que una persona las sufra es asegurarse de que no consuma los alimentos a los que es alérgica;  
por ello llega esta nueva normativa europea la cual obliga a todos los establecimientos a informar sobre los alimentos que se venden sin envasar. Los alimentos sin envasar son aquellos que se presentan al consumidor final sin un envase o embalaje para su venta directa o consumo inmediato. Se incluyen dentro de esta definición los productos que se venden a granel y los que se envasan en el momento de la compra a petición del consumidor final como es el caso de Dulzia Massanassa.

El 13 de diciembre de 2014 entró en vigor el Reglamento 1169/2011 de información alimentaria al consumidor, que  introdujo cambios importantes en la información que deben proporcionar los operadores alimentarios. Para desarrollar aquellos aspectos que el Reglamento deja a criterio de cada país se ha publicado el Real Decreto 126/2015 que ha entrado en vigor el 5 de marzo de 2015 y es el que nos afecta a nosotros.



En Dulzia Massanassa estamos concienciados de la importancia de las alergias alimentarias y es por ello que hemos implementado un sistema informático el cual nos da la información de los ingredientes de que se componen las chuches que tenemos en cada gaveta, pudiendo entregar un informe de alguna chuche en especial a petición del cliente. 



jueves, 11 de junio de 2015

Mesa dulce o Candy bar

candy bar / mesa dulce realizada por dulzia massanassa

Las mesas dulces son una tendencia cada vez más en auge por la gran aceptación del público y están revolucionando la manera de celebrar eventos de todo tipo, desde bodas y cumpleaños hasta reuniones de empresa y comuniones.  






Una de las grandes ventajas de estas mesas es que además de dar a nuestros invitados mucha más variedad donde elegir, van decoradas acorde con el evento de que se trate, de forma que la mesa deja de ser una mesa con comida y pasa a convertirse en un elemento más de la decoración capaz de atraer la atención de todo el mundo gracias  a atrayentes mezclas de colores y tejidos que acompañan a la más deliciosa combinación de brochetas, golosinas y tartas con una decoración personalizada, acorde a cada celebración.

candy bar / mesa dulce realizada por dulzia massanassa
decoración personalizada
candy bar / mesa dulce realizada por dulzia massanassa
detalles acordes con la decoración

candy bar / mesa dulce realizada por dulzia massanassa
combinación colores, formas y volumenes

Una puesta en escena elegante, con la combinación de las golosinas y partiendo de una temática concreta la mesa dulces acaba convirtiéndose en uno de los puntos fuertes de la reunión o celebración, combinando colores, formas, volúmenes y, por supuesto, diferentes tipos de golosinas.


candy bar / mesa dulce realizada por dulzia massanassa
detalles y etiquetas personalizadas

A Todo ello si añadimos detalles como etiquetas personalizadas para diferentes eventos y celebraciones (bautizo, comunión, boda, cumpleaños, aniversarios, eventos de empresa,...) se puede asegurar el éxito del evento




Lo más habitual en las bodas, es poner el Candy bar en la zona de baile o en los jardines, se utilizará durante la fiesta para retomar fuerzas, darse un respiro dulce o acompañar una copa, en las comuniones también después de la comida mientras los mayores se toman el café ya que está mas orientado a los niños; sin embargo para los cumpleaños y los eventos de empresa es una zona fija que durará todo el evento.


En Dulzia Massanassa trabajamos con nuestra creatividad, imaginación y cariño para llenar de ilusión las ocasiones especiales. Cuidamos cada detalle para que tu celebración sea especial. Cuenta con nosotros para organizar bodas, comuniones, bautizos, cumpleaños, aniversarios o eventos de empresa.

ramo de chuches y golosinas dulzia massanassa tarta de piruletas chuches y golosinas dulzia massanassa
ramo de chuches y golosinas dulzia massanassa ramo de piruletas chuches y golosinas dulzia massanassa
Todo ello con el número de registro de sanidad que hacemos entrega al finalizar el montaje al restaurante o al particular según corresponda.